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DIA INTERNACIONAL DE LA CROQUETA

¿A quién no le gusta una sabrosísima croqueta? Es tan conocida esta comida que hoy, día 16 de enero, se celebra el día Internacional de la Croqueta. Suelen hacerse rellenas de bechamel con jamón serrano, pollo, de cocido, de setas, etc… bien rebozadas en pan rallado y cocinadas bañadas en aceite. Pero desde la clínica […]

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